LES ÉCORESPONSABLES

Robe de couleur ambrée, nez sur le biscuit, notes sur les épices fraiches, les agrumes confits. Attaque souple du corps, de l'équilibre. Caractère épicés, sur le houblons frais. Bonne équilibre, bonne amertume. Allonge franche et persistante.

Vin clair, limpide et brillant. Robe de couleur jaune pâle avec des reflets verts. Nez franc et typé, exprimant des agrumes et des fruits exotiques, avec des notes minérales et iodées. Attaque vive, offrant du corps et un bon équilibre. Allonge franche et nerveuse, avec une belle persistance acidulée. Bonne typicité et belle persistance.

Joli nez franc, floral avec des notes de jasmin et de bergamote, s'ouvrant sur des agrumes, des touches boisées et vanillées. Arômes d'abricot et de pêche. Attaque souple, ronde et équilibrée. Caractère franc et gourmand, avec une bonne allonge et une bonne persistance. Finale sapide et florale.

Robe de couleur jaune doré reflets paille. Nez franc et frais, floral, sur les fleurs blanches, les fruits blancs, le sirop de pêche et d'abricot, gourmand. Attaque souple, de la rondeur, de la gourmandise, bel équilibre, tension qui trace et prolonge la bouche. Caractère gourmand sur les fruits blancs et jaunes, l'ananas rôti, pointe minérale. Finale sapide et gourmande.