BERTICOT CUVÉE PREMIERE BLANC
Ref : 498460
soit 9,87 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Vin clair, limpide et brillant. Robe de couleur jaune pâle avec des reflets verts. Nez franc et typé, exprimant des agrumes et des fruits exotiques, avec des notes minérales et iodées. Attaque vive, offrant du corps et un bon équilibre. Allonge franche et nerveuse, avec une belle persistance acidulée. Bonne typicité et belle persistance.
Robe
Pâle
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Sauvignon blanc
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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BERTICOT
Au cœur du Sud-Ouest, Berticot propose des vins représentatifs de son terroir. Aujourd'hui, la cave coopérative représente 1000 ha de vignes en AOP Côtes de Duras et IGP Atlantique, dont 150 ha en bio. Mais depuis toujours, Berticot, c’est avant tout une histoire d’Hommes : elle est fondée en 1965 à Duras par des vignerons et vigneronnes désireux de se regrouper pour s’entraider.
C’est en 2008, et sous l’initiative de trois viticulteurs, que l’aventure du bio commence à la cave de Berticot. Une démarche responsable qui s’est transmise au fil des années à d’autres vignerons adhérents de la cave et qui est aujourd'hui ancrée dans une dynamique environnementale globale.
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Cépage principal :
Sauvignon blanc -
Cépages Sauvignon blanc
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Cépages
- Sauvignon blanc
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