TANDEM POULE MOUILLÉE
Ref : 489860
soit 8,18 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe de couleur ambrée, nez sur le biscuit, notes sur les épices fraiches, les agrumes confits. Attaque souple du corps, de l'équilibre. Caractère épicés, sur le houblons frais. Bonne équilibre, bonne amertume. Allonge franche et persistante.
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 6°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Brasserie et region
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Brasserie Tandem
La Poule Mouillée est une véritable IPA, c'est une bière bien houblonnée qui se caractérise par une amertume franche mais devant des arômes d'agrumes (pamplemousse) et de fruits tropicaux bien présents.
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