1/2 ARBOIS VIN PAILLE   2016

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1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016

Vin Jura-Savoie
Arbois AOC Blanc - Demi-bouteille - 14°
2016

Ref : 488290

31, 40
31.40

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Our oenologists' opinion

Riche et puissant

Robe de couleur ambrée, aux reflets or vieilli. Nez franc, typé, sur la cire d'abeille, s'ouvre sur le coing, les fruits jaune confits, pointe de muscade. Attaque souple, de la sucrosité, notes de coing confits, de la tension notes de fruits sur muris. Bel équilibre. Allonge franche et gourmande. Sur des notes de miel, de cire d'abeille. Finale franche et persistante.

Robe
Ambrée

  • Keeping level 2026

Features

Body ? The body is the way a wine feels inside the mouth. Several factors, such as the alcohol content and the presence of tannins, contribute to the feel of the wine.

Freshness ? The freshness of a wine is defined by its level of acidity. Unlike rounded wines, fresh wines are easy to drink, and are more lively. Acidity plays a necessary part in a wine's structure.

Aging ? All wines do not have the same aging potential. Some are supposed to be consumed at a young age while others must be kept for longer periods of time.

Do you know ?

Le raisin avant d'être pressé repose entre 1 et 3 mois sur les claies de bois, le raisin se déséche lentement et il ne reste que le nectar ...

Domain and appellation

  • La Fruitière Vinicole d’Arbois

    Fondée en 1906 suite à la crise phylloxérique, la Fruitière Vinicole d’Arbois est une cave coopérative créée sous l’impulsion de 26 vignerons arboisiens. En 1969, elle acquiert le Château Béthanie, situé au cœur de la ville jurassienne d’Arbois. Elle l’équipe d’un chai et d’installations de vinification performantes destinés à la vinification des 5 cépages jurassiens : Poulsard Trousseau, Pinot noir, Savagnin et Chardonnay.

Customer feedback (1 feedback)

  1. Mula1

    Avec du chocolat au lait, ou une tarte aux fruits secs par exemple. Un grand luxe tout simple.

    02/02/2025

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