PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE
Ref : 499370
soit 8 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez s'ouvre de manière gourmande avec des notes de vanille, de pêche blanche et de brioche, avec une pointe de sirop de sureau.
En bouche, l'attaque est souple, assez gourmande, mais avec un petit équilibre et un caractère discret.
La finale présente une amertume sapide.
Robe
Paille
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Pinot Grigio
Nos alliances mets & vins
- Viande blanche
- Fromage doux
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Ville D'Arfanta Pinot Grigio est un domaine appartenant à la famille Serena depuis 5 générations. Il existe depuis 1881 et produit des vins uniques et exceptionnels.
Le domaine et l'appellation
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PINOT GRIGIO
Ce vin est produit à partir de raisins 100% Pinot Grigio dans l'appellation DOC Venezie du nord de l'Italie. Les premiers raisins Pinot en Italie seraient originaires de Bourgogne et le Pinot Grigio est une mutation du Pinot Noir.
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Cépage principal :
Pinot Grigio -
Cépages Pinot Grigio
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Cépages
- Pinot Grigio : 100.0%
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