CHÂTEAU HAUT-RIAN BLANC
Ref : 500289
soit 10,33 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Nez axé sur la minéralité avec des notes iodées, évoluant vers des arômes d'agrumes et de zeste de citron, avec une pointe de réduction.
Attaque souple, marquée par la tension et l'équilibre.
Allonge franche et gourmande, avec un caractère franc et typé sur la minéralité, l'iode, les fleurs blanches et les agrumes.
Robe
Dorée
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Sémillon
Sauvignon blanc
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande blanche
- Apéritif
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le saviez-vous ?
Millésime en conversion vers l'agriculture AB
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU HAUT-RIAN
Les vignes sont principalement situées sur un coteau argilo-limoneux de la commune de Soulignac, au cœur de l’Entre-Deux-Mers.
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Cépages Sémillon, Sauvignon blanc
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Cépages
- Sémillon : 60.0%
- Sauvignon blanc : 40.0%