AMALINDA SAUVIGNON BLANC
Ref : 501272
soit 11,27 € / litre
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Changer de caviste Se connecter au stock internetL'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez, franc et net, se compose de notes d’agrumes et de fleurs blanches, avec une pointe minérale qui ajoute de la complexité.
L'attaque est vive, apportant une belle fraîcheur et un bon équilibre.
L'allonge est franche et s'accompagne de notes d'agrumes frais et de jasmin, offrant un caractère élégant.
La finale, gourmande et acidulée, persiste agréablement en bouche, renforçant la sensation de fraîcheur et de finesse.
Robe
Claire aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 10°
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Cépages
Sauvignon blanc
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Bodegas Alceño, cave familiale fondée en 1870 au cœur de Jumilla, est la plus ancienne cave commerciale de la région. Aujourd’hui gérée par le groupe Familia Bastida, la cave allie nouvelles techniques de vinification et respect de la tradition et de son identité.
Continuer à grandir
Bodegas Alceño est en constante évolution, répondant aux nouvelles certifications de qualité et aux attentes des consommateurs. Notre philosophie repose sur la recherche et le développement de nouvelles techniques de vinification tout en protégeant l’environnement.Identité et nature
Notre identité s’ancre dans la tradition : un soin durable et rigoureux du vignoble, un travail minutieux et naturel à chaque étape du processus, jusqu’à la mise en bouteille finale de nos vins. -
Cépage principal :
Sauvignon blanc -
Cépages Sauvignon blanc
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Cépages
- Sauvignon blanc : 100.0%
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