CONFIDENCES CHINON

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CONFIDENCES CHINON

Vin Sud-Ouest
Chinon AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 498166

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11, € 00
11.00

soit 14,67 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez sur les fruits rouges confits, la cerise, la fraise, avec des notes de poivron vert, typé.

Attaque souple avec du caractère, sur le cassis frais, la fraise, pointe de poivron vert, typé, bon équilibre.

Bonne persistance, de la souplesse, de la fraîcheur.

Finale souple et sapide, gouleyant.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • FAMILLE BOUGRIER CONFIDENCES

    Une Famille, son Histoire et ses Vignobles… Depuis 1885 et six générations, la FAMILLE BOUGRIER œuvre à la reconnaissance des Vins de la Vallée de la Loire et est reconnue aujourd’hui comme l’une des dernières Maisons familiales couvrant l’ensemble de la Vallée de la Loire, de Nantes jusqu’à Sancerre…

    Depuis 130 ans, nous sélectionnons les plus beaux raisins provenant de nos meilleurs terroirs de la Vallée de la Loire pour créer des vins subtils et variés.

     

    Que votre plaisir à les déguster soit le reflet de la passion que nous avons mise à les créer. Notre gamme Confidences par Famille Bougrier dévoile chaque année des cuvées limitées sur des terroirs qui nous tiennent particulièrement à cœur. Elle fait chaque année la fierté de toute l’équipe et bénéficie de la plus grande attention.

Les suggestions de votre caviste

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    Livraison en 24/72h
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    Livraison en 24/72h