CHENIN ATTRAPE MOI

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CHENIN ATTRAPE MOI

Vin Languedoc-Roussillon
IGP D'Oc Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2022

Ref : 497545

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7, € 60
7.60

soit 10,13 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur paille. Nez franc fruité, sur la pêche, l'abricot. S'ouvre sur des arômes floraux. Attaque souple de la tension, du plein, allonge franche gourmande. Caractère sur les amandes fraiches. Bon équilibre. Pointe amertume en finale qui apporte de la longueur.

Robe
Paille

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 8°
  • Cépages Chenin blanc

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU CICERON

    Le Château Cicéron est un site écologique protégé où il fait bon se ressourcer et vivre en osmose avec la Nature. Le site est dédié à l’expérimentation viticole, à l’œnotourisme et aux métiers du vin. Cicéron signe une gamme Château en premium, une dédicace dédiée au « Lion » qu’est le patriarche charismatique Jean Vialade ainsi qu’une étonnante collection de cépages.

  • Cépages Chenin blanc
  • Cépages
    • Chenin blanc : 100.0%

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