L'OCÉADE MERLOT ROSÉ
Ref : 500182
soit 8 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Nez franc, sur des notes d'agrumes, de groseille et d'airelles, frais, acidulé.
Attaque souple, légère, avec un caractère franc.
Finale franche sur des notes amyliques.
Persistance agréable.
Robe
Corail
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Issu d'un terroir typique bénéficiant des embruns de l'océan Atlantique, l'Océade vous propose des vins authentiques exprimant pleinement un savoir-faire reconnu. L'Océade IGP Atlantique est un vin rosé issu du cépage Merlot.
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