RULLY ROUGE EN ROSEY MAISON CHANZY

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RULLY ROUGE EN ROSEY MAISON CHANZY

Vin Bourgogne
Rully AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 501389

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27, 10
27.10

soit 36,13 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Le nez est franc, marqué par des arômes d’épices, de poivre, et de kirsch, avec des notes de fruits rouges frais.

 

L’attaque est souple, révélant de la tension et une belle fraîcheur.

 

Le caractère est franc, dominé par des nuances poivrées, épicées, et des touches boisées.

 

La persistance est bone, se prolongeant sur des notes minérales, apportant une belle signature au vin.

Robe
Pourpre

  • Niveau de garde 2026
  • Température de service 15°
  • Cépages Pinot Noir

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • MAISON CHANZY

    Orné d’un château familial depuis plus de 6 siècles, d’une église au clocher élégant, de belles demeures et de parcs verdoyants, Rully (prononcé Ruilly) est un village riche d’histoire.

     

    Situé en Côte Chalonnaise, il doit son patrimoine viticole à des figures historiques telles que l’abbaye de Saint-Bénigne à Dijon, la Maison de Vergy et les ducs de Bourgogne.

     

    Rully produit des vins blancs et rouges en Village et Premiers Crus, tout en étant reconnu comme l’un des berceaux du Crémant de Bourgogne depuis le début du XIXᵉ siècle.

  • Cépage principal :
    Pinot Noir

  • Cépages Pinot Noir
  • Cépages
    • Pinot Noir : 100.0%

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