ROUSSETTE DE SAVOIE ALTESSE DOMAINE JACQUIN
Ref : 501405
soit 14,6 € / litre
Du 05 février au 04 mars 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc et floral, dévoilant des notes de pêche blanche et de poire, qui s’ouvrent sur des arômes de jasmin.
L’attaque est souple, marquée par la fraîcheur et un bel équilibre.
L’allonge est franche et gourmande, avec une belle sapidité et un caractère axé sur les fruits à chair blanche.
La finale prolonge les saveurs sur des notes d’agrumes avec une pointe florale délicate.
Robe
Or aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 12°
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Cépages
Altesse
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE JACQUIN
Installé au cœur du village de Jongieux, le Domaine Jacquin est une propriété familiale transmise de père en fils depuis 6 générations.
Aujourd’hui, deux générations œuvrent côte à côte : Patrice et Jean-François, riches d’une expérience et d’un savoir-faire reconnus, partagent leurs connaissances, tandis que Steven insuffle une vision moderne et de nouvelles idées pour perpétuer l’héritage familial.
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Cépages Altesse
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Cépages
- Altesse : 100.0%