POUILLY SUR LOIRE "LES MOULINS A VENT" 2020
Ref : 494513
soit 18,93 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe jaune aux reflets verts légère brillante. Joli nez frais de fleurs blanches, de fruits blancs, notes d'agrumes, de fruits de la passion, de pointe d'asperges vertes, notes de poivre vert. Bon équilibre sur un vin franc, droit, typé avec les notes d'épices fraiches, d'agrumes. Belle finale sapide et signée.
Robe
Or aux reflets verts
- Niveau de garde 2024
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Coquillages et crustacés
- Poisson en sauce
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Les Caves de Pouilly sur Loire
Fondée par une poignée de vignerons, les Caves de Pouilly sur Loire proposent un large choix de vins d'appellations Pouilly-Fumé, Pouilly sur Loire et Coteaux du Giennois. -
Les suggestions de votre caviste
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