PETIT CHABLIS DOMAINE DES CHENEVIÈRES

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PETIT CHABLIS DOMAINE DES CHENEVIÈRES

Vin Bourgogne
AOC Petit Chablis Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 501210

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13, € 50
16, € 90
13.50

soit 18 € / litre

Du 05 mars au 01 avril 2025
Livraison en 24/72h

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Ingrédients
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeur nutritionnelle nutriscore E

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Le nez est ouvert, gourmand et typé, sur des notes d'abricot, de fleurs blanches et de noisette grillée, avec une petite touche de brioche.

 

L'attaque souple et charnue prolonge les arômes du nez, avec un bon équilibre, typé, franc et mûr.

 

La finale est sapide, charnue et gourmande, avec des fruits blancs et une petite touche vanillée.

 

Un joli vin, avec de belles caractéristiques qui apportent de la richesse et de la complexité.

Robe
Paille

  • Niveau de garde 2027-2028
  • Température de service 12°
  • Cépages Chardonnay

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • DOMAINE CHENEVIÈRES

    Riesling Hospices de Strasbourg, vinifié dans notre cave et élevé dans un foudre dans la cave historique des Hospices de Strasbourg.

     

    Un grand Riesling de gastronomie, offrant une grande finesse et une complexité aromatique exceptionnelle.

     

    Un vin qui se distingue par sa pureté, son élégance et sa capacité à accompagner les mets raffinés.

  • Cépage principal :
    Chardonnay

  • Cépages Chardonnay
  • Cépages
    • Chardonnay : 100.0%

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