MACON ROUGE DOMAINES DUPRÉ, LEBOEUF...

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MACON ROUGE DOMAINES DUPRÉ, LEBOEUF...

Vin Beaujolais-Mâconnais
Macon Rouge - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 498552

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11, € 10
13, € 90
11.10

soit 14,8 € / litre

Du 21 novembre au 07 janvier 2025
Livraison en 24/72h

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Cette vodka possède le nez, expressif et franc, offre une palette fruitée et acidulée mêlant des notes d’airelles, de kirsch et de chocolat noir, apportant profondeur et gourmandise.

 

En bouche, l'attaque est vive et croquante, marquée par la griotte et le cacao, le tout porté par un bel équilibre qui allie fraîcheur et structure.

 

La finale, désaltérante et facile, séduit par son caractère croquant et accessible, parfait pour une dégustation légère et conviviale.

Robe
Rubis

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 16°
  • Cépages Gamay

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande blanche
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Domaines Dupré, Leboeuf, Touzot, Dubois et Raguillet.

Le domaine et l'appellation

  • LES VIGNERONS DE MANCEY

    Fondé en 1929, Les Vignerons de Mancey, situé à quelques kilomètres de Tournus et de la Saône, se trouve au cœur d'un pays privilégié.

     

    Le terroir de la cave occupe la pointe des collines du Mâconnais, une région ouverte, faite de douceur et de courbes où grimpent les vignes, alternant avec prés et bois.

     

    Les Vignerons de Mancey regroupent actuellement la production de quelque 80 viticulteurs, soit 140 hectares de vignes réparties sur 8 communes autour de Mancey.

     

    Nous vinifions les raisins issus de l'ensemble des cépages bourguignons – chardonnay, pinot noir, aligoté et gamay – qui s'épanouissent magnifiquement sur les terroirs du Mâconnais.

     

    Un important travail de sélection des meilleurs terroirs est conduit, car, comme nous aimons le dire : "aucun des cailloux de leur terroir ne ressemble à un autre."

  • Cépage principal :
    Gamay

  • Cépages Gamay
  • Cépages
    • Gamay : 100.0%

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    Bouteille de 75 cl Du 21 novembre au 07 janvier 2025
    Livraison en 24/72h