Château Moncontour Tête de Cuvée Brut Vouvray
Ref : 189105
soit 15,6 € / litre
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Le saviez-vous ?
Le vieillissement sur latte est une technique de vinification spécifique aux vins effervescents. Le vin, couché horizontalement sur lattes, subit une deuxième fermentation après l’ajout de sucre.
Le domaine et l'appellation
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Château Moncontour
Appartenant aux Vignobles Feray, le Château Moncontour figure parmi les plus prestigieux domaines de la Vallée de la Loire.
- Terroir: Etendu sur 130 hectares, le vignoble du Château Moncontour repose sur des sols argilo-siliceux de cinq communes situées autour du château.
- Viticulture: Le Château Moncontour Tête de Cuvée est composé à 100% de chenin blanc.
- Vinification: Cette cuvée Blanc de blancs est élaborée en méthode traditionnelle avec une fermentation de 12 à 14 mois sur lattes.
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Cépage principal :
Chenin blanc -
Cépages Chenin blanc
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Cépages
- Chenin blanc : 100%
Les avis (4 avis clients)
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Excellent. Equilibré, beaucoup mieux qu'un champagne moyen. Mes invités ont très apprécié et ils étaient 100
16/11/2022 -
De bien bonnes bouteilles élaborées par un professionnel de qualité sur un beau terroir. Je recommande mais à boire avec modération, bien entendu.
27/09/2018 -
Très bon
25/09/2016
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