CLOS SANTINI ROSÉ

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CLOS SANTINI ROSÉ

Vin Méditerranée
Patrimonio AOC Rosé - Bouteille de 75 cl - 13°
2023

Ref : 497819

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14, € 05
17, € 60
14.05

soit 18,73 € / litre

Du 21 novembre au 07 janvier 2025
Livraison en 24/72h

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Nez ouvert, franc, gourmand, sur des notes de groseille et de pamplemousse rose, de la finesse.

Attaque perlante, de la tension, de la finesse.

Caractère sur les agrumes, et les fruits rouges acidulés, corps moyen. Finale sapide, croquante, sur le pamplemousse rose, belle persistance, désaltérant.

Robe
Rose saumoné

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°

Nos alliances mets & vins

  • Apéritif
  • Viande blanche
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CLOS SANTINI

    Le Clos se situe en Corse au cœur du prestigieux vignoble de Patrimonio. C’est à partir d’un savoir-faire ancestral fortement ancré sur un terroir d’exception que notre vin prend naissance et offre par son bouquet et sa puissance aromatique toutes les saveurs uniques et identitaires qui le caractérisent.

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