CHÂTEAU MARTINOLLES VIEILLES VIGNES

Le domaine et l'appellation

• PAUL MAS

  C’est au bout d’un chemin qui longe le ruisseau Martinollet et serpente entre garrigue, vignes et oliviers que se trouve le Château Martinolles, qui savoure modestement l’héritage impressionnant de sa région. L’abbaye de St Hilaire jouxte le domaine, c’est là que fût découvert en 1531 le principe d’élaboration des vins effervescents

   

  L’empreinte des cathares, pourchassés par l’église catholique à l’époque médiévale, a forgé les esprits et les paysages. Enfin, le relief et le climat tourmentés de la région donnent naissance à de superbes terroirs qui nous offrent de très beaux raisins Chardonnay, Mauzac ou Pinot Noir.

   

  Nos cuvées reflètent cet héritage, les vins ont du caractère, fidèles à leur terroir et à leurs origines.

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Les suggestions de votre caviste

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  Vin

  Bourgogne Chablis AOC 2023

  19, ^€ 30

  15, ^€ 40 15.40

  soit 20,53 € / litre

  Bouteille de 75 cl Du 11 septembre au 08 octobre 2024

  Livraison en 24/72h

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  Vin

  Loire et Centre Bourgueil AOC 2023

  14, ^€ 30

  11, ^€ 40 11.40

  soit 15,2 € / litre

  Bouteille de 75 cl Du 11 septembre au 08 octobre 2024

  Livraison en 24/72h

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  Vin effervescent

  Champagne Champagne AOC

  42, ^€ 70

  36, ^€ 25 36.25

  soit 48,33 € / litre

  Bouteille de 75 cl Du 11 septembre au 08 octobre 2024

  Livraison en 24/72h

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  Vin

  Loire et Centre Cheverny AOC 2023

  11, ^€ 40 11.40

  soit 15,2 € / litre

  Bouteille de 75 cl

  Livraison en 24/72h

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