BOURGOGNE PINOT NOIR NUITON
Ref : 497662
soit 18 € / litre
Du 21 novembre au 07 janvier 2025Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité de ce produit dans le magasin de votre choix
L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Robe de couleur rubis, reflet pourpre. Nez franc et ouvert sur les fruits rouges, les épices fraiches. Notes de griotte. Pinotte. Attaque souple de la rondeur, de l'équilibre. Allonge franche caractère sur les fruits rouges typé pinot noir, de l'équilibre. Caractère sur des arômes de poivre frais. Bonne persistance. Finale tendue et sapide.
Robe
Rubis
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
-
Cépages
Pinot Noir
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Viande blanche
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE NUITON BEAUNOY
Producteurs en Côte d'Or depuis 1957, nos vignerons associés sous le blason "Nuiton -Beaunoy" cultivent année après année leur savoir-faire et leur engagement au sein de nos Climats de Bourgogne. -
Cépage principal :
Pinot Noir -
Cépages Pinot Noir
-
Cépages
- Pinot Noir : 100.0%
Les avis (1 avis client)
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Une vraie belle découverte, un corps bien présent mais si bien travaillé. Une belle référence
23/03/2024
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