BLAISSAC

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BLAISSAC

Vin Bordeaux
Bordeaux AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 13,5°
2016

Ref : 473259

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4, € 20
4.20

soit 5,6 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Robe rubis intense. Nez de fruits rouges avec une pointe épicée. La bouche est ronde avec des tanins soyeux. La finale est persistante.

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Gibier

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Blaissac

    À la hauteur de son vignoble exceptionnel d’abord, en sachant retranscrire toute la richesse du terroir bordelais. À la hauteur de son appellation ensuite, en perpétuant les traditions et les savoir-faire qui ont fait la renommée de Bordeaux.
    Ce respect et cette passion, Blaissac en est le fruit.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc

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