RUM THE REAL MC COY 5 ANS BARBADE

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RUM THE REAL MC COY 5 ANS BARBADE

Rum Caraïbes
- Bouteille 70 cL - 40°
5  ans

Ref : 490219

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40, € 00
40.00

soit 57,14 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Le nez est ouvert, dominé par des arômes de banane flambée, de caramel au lait, de noix de coco, et des touches vanillées, il offre un bon équilibre.

 

L'attaque est franche et droite, avec des saveurs de noisettes grillées, d'amandes, de noix de coco, et une pointe iodée et salée.

 

L'alcool est bien fondu, adapté à ce style de rhum.

 

En bouche, une sucrosité et une rondeur se marient pour donner une belle finale sur des notes de banane grillée et de vanille.

  • Niveau de garde Prêt à boire

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

The Real McCoy est produit dans la célèbre distillerie Foursquare à la Barbade

Le domaine et l'appellation

  • The Real McCoy

    The Real McCoy est produit à La Barbade, issu d'une double distillation réalisée en alambics pot still et en colonne, avant d'être vieilli 5 ans en fûts de Bourbon.

     

    Ce procédé offre un bel équilibre entre complexité et gourmandise.

     

    Du vrai McCoy !

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