LAGAVULIN 8 ANS 48%
Ref : 499558
soit 98,57 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez, franc et délicatement tourbé, révèle des nuances de céréales grillées et de fruits secs. En bouche, une attaque souple dévoile une belle rondeur équilibrée. L'allonge est franche et corsée, offrant un caractère typique et affirmé de tourbe, avec une belle harmonie. La finale est gourmande, persistante et soulignée par des notes salines qui invitent à savourer chaque instant.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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LAGAVULIN
Après l'engouement suscité par le lancement de l'édition limitée du Lagavulin 8 ans pour le 200e anniversaire de la distillerie, Lagavulin a décidé de rendre cette version permanente au sein de la gamme. Ce 8 ans d'âge était auparavant une référence iconique de la distillerie. Bien que plus jeune que son grande frère de 16 ans d'âge, il propose des arômes plus affirmés de tourbe grâce à un titrage de 48%.
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