ÉVADÉ SINGLE MALT 40%VOL
Ref : 483743
soit 65,71 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe dorée. Nez boisé, vanille, pointe iodée, s'ouvre sur des notes de miel. Attaque souple de la rondeur de l'équilibre allonge franche sur les céréales, notes caramélisée, pointe tabac. Bonne allonge.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Évadé
Évadé Single Malt est un whisky single malt entièrement cultivé, distillé et vieilli en France. Il incarne les plus beaux savoir-faire artisanaux français. Véritable étendard de la gamme, Évadé Single Malt se pose comme le grand classique de la gamme. Il est élaboré intégralement à partir d'orge française et distillé en alambic pot still. Il est vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage), fûts de chêne neuf américain et ex fûts de Sauvignon blanc.
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