Chambord Liqueur 50cl
Ref : 435803
soit 61 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et léger
Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert, gourmand, sur des notes de mûres, de framboise cuites au chaudron, pointe vanille et mandarine confite. Belle sucrosité. Attaque sucrée, sur le sirop de framboise et de mûres confites. Finale sur la mûre sauvage et le sucre, l'alcool est fondu.
- Niveau de garde Prêt à boire
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
Une marque internationale made in France présente dans les meilleurs bars à cocktails
Le domaine et l'appellation
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Distillerie de Chambord
La liqueur de framboises Chambord est élaborée à Cour-Cheverny, dans la vallée de la Loire, à partir de framboises rouges et noires rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités et propriétés aromatiques. Après avoir subi une double infusion, la framboise est sublimée par le maitre-liquoriste avec l’ajout d’ingrédients naturels : vanille de Madagascar, miel, épices, ainsi qu’une touche de cognac XO. Grâce à sa saveur unique, la liqueur Chambord magnifie de nombreuses créations cocktails à travers le monde.
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