CHÂTEAU LES BARATHONS 2020
Ref : 494439
i.e. 7.07 € / liter
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Our oenologists' opinion
Riche et puissant
Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert sur des notes de buis, de bourgeon de cassis, de poivron vert, pointe de poivre vert. Attaque souple, tanins fondus. Caractère sur le bourgeon de cassis et le cacao, de la tension, assez bon équilibre. Finale satinée, sur le caramel et le poivron confit, pointe de coulis de framboise, assez courte.
Robe
Grenat
- Keeping level 2025
- Service temperature 18°
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Grapes
Merlot
Cabernet Sauvignon
Our food and wine pairings
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
Features
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Domain and appellation
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CHÂTEAU LES BARATHONS
Charly Naudon est un jeune vigneron qui a repris l'exploitation familiale de 35hl en 2012.
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Main grape
Merlot -
Grapes Merlot, Cabernet Sauvignon
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Grapes
- Merlot : 58.0%
- Cabernet Sauvignon : 42.0%
Your cellarman's advice
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WineBordeaux Bordeaux AOC 20206, € 504, € 25 4.25
i.e. 5.67 € / liter
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WineBordeaux Bordeaux AOC 20216, € 504, € 25 4.25
i.e. 5.67 € / liter
Bottle 75 cL From October 09 to November 05 2024Available in store
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WineLanguedoc-Roussillon IGP Côteaux De Peyriac 20225, € 003, € 50 3.50
i.e. 4.67 € / liter
Bottle 75 cL From October 09 to November 05 2024Available in store
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WineRhône Côtes du Rhône Villages AOC 20225, € 90 5.90
i.e. 7.87 € / liter
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