BRASSERIE TOUSSAINT LUCIENNE
Ref : 487118
soit 10,91 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Bière à la mousse aérienne, couleur blanc cassé bonne tenue. Robe de couleur jaune paille, reflet doré. Nez franc sur des notes d'abricot sec, de miel, s'ouvre sur les fruits jaune confits, pointe de malte frais. Attaque souple, de l'équilibre, allonge franche florale, sur des arômes de fruits confits, de miel. Joli caractère sur des arômes d'agrumes confits, de fleurs d'orangé. Bon équilibre. Finale franche et sapide.
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 6°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Brasserie et region
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BRASSERIE TOUSSAINT
La Lucienne est une bière blonde de haute fermentation avec une légère amertume, où le houblon utilisé lui confère une aromatique végétale. En bouche, c’est une bière douce aux fines bulles rappelant les bières de soif que l’on apprécie en période estivale !