Vouvray Domaine du Petit Coteau
Ref : 441561
soit 18,53 € / litre
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Le saviez-vous ?
Le vieillissement sur latte est une technique de vinification spécifique aux vins effervescents de Champagne et de Loire. Le vin, couché horizontalement sur lattes, subit une deuxième fermentation après l’ajout de sucre.
Le domaine et l'appellation
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Domaine du Petit Coteau
Appartenant aux Vignobles Feray, le domaine du Petit Coteau est conduit en Agriculture Biologique.- Terroir: Ce domaine de 16 hectares repose sur des sols argilo-siliceux. Le vin est issu d’une seule parcelle située au lieu-dit « Les grenouilles » à Vernou-sur-Brenne.
- Vinification: Une fermentation en cuve précède un élevage de 12 mois minimum sur lattes.
- Terroir: Ce domaine de 16 hectares repose sur des sols argilo-siliceux. Le vin est issu d’une seule parcelle située au lieu-dit « Les grenouilles » à Vernou-sur-Brenne.
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Cépage principal :
Chenin blanc -
Cépages Chenin blanc
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Cépages
- Chenin blanc : 100%
Les avis (9 avis clients)
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J'aime beaucoup ce vouvray, fin et délicat. Le cépage chenin est mis en valeur de la meilleure façon .
23/07/2024 -
Très agréable sans être exceptionnel mais toujours adepte depuis 2 ans déjà…
21/08/2021 -
Prix élevé pour un Vouvray pétillant mais totalement justifié vu la qualité, il est excellent, bien meilleurs que la plupart des champagnes qui coûte le triple.
24/06/2021
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