PROSECCO CONTARINI BRUT

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PROSECCO CONTARINI BRUT

Vin effervescent Vénétie
Mousseux - Vin Mousseux Qualite Blanc - Bouteille de 75 cl - 11°

Ref : 479487

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9, € 80
9.80

soit 13,07 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe pâle aux reflets verts assez soutenus brillante et lumineuse. Joli nez frais et ouvert de fougères, d'herbe coupée, notes de fleurs blanches et d'amandes fraiches. Bon équilibre, bulle régulière presque crémeuse, corps moyen, franc, caractère sur les fruits blancs, l'abricot frais, pointe d'épices fraiches. Prosecco doté d'une bonne allonge assez fondue et droite.

Robe
Claire aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 7°
  • Cépages Prosecco

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Coquillages et crustacés
  • Poisson grillé

Idée recette

Tarte tatin d'abricot

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • Contarini

    Le vignoble Contarini se trouve à Conegliano en Italie. Il bénéficie d’un emplacement parfait pour la culture des vignes. En effet, il est situé entre la mer Adriatique, dont il est bercé par les brises, et les Alpes, avec leur climat septentrional.

  • Cépages Prosecco
  • Cépages
    • Prosecco : 100%

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