FLEUR DE LYS MERLOT BERNISSAC
Ref : 500178
soit 9,2 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Nez ouvert et franc, avec des notes de prunes confites, de cacao, et une touche de moka et d'évolution.
Attaque souple et satinée, avec une petite tension et un léger caractère.
Finale franche et facile, avec une petite persistance.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 15°
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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Symbole héraldique de la royauté, ce vin mis en bouteille par Baron de Bernissac est soumis à des dégustations rigoureuses permettant de sélectionner les meilleures cuvées pour notre FLEUR DE LYS.
Dans ce vin de Pays d’Oc, toute la noblesse et le caractère d’un blason sont représentés.
Le vignoble s’étend du niveau de la mer jusqu’au pied des montagnes, et présente de remarquables ouvrages et paysages, exclusivement façonnés par les mains des vignerons.
FLEUR DE LYS est un vin issu d’un mono-cépage, le MERLOT.
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