CUB TOURAINE 3 Litres

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CUB TOURAINE 3 Litres

Vin Loire et Centre
Touraine Sauvignon AOC /Touraine Chenonceaux AOC Blanc - P'tit fût de 3 litres - 11,5°

Ref : 489038

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez frais et typé aux notes de fleurs blanches et de poivre rose. Attaque franche et vive la bouche révèle des arômes francs de pomelo et de citron jaune.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Poisson en sauce
  • Coquillages et crustacés

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le saviez-vous ?

Toute la gamme Cub Nicolas est élaborée à partir de raisins issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Cette certification, issue du Grenelle de l'Environnement, est attribuée aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale qui garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble des exploitations, préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement.

Le domaine et l'appellation

  • Cub Collection

    Terre historique de production de vins depuis notamment l'implantation de la Cour de France au XVI° siècle, le vignoble de la Touraine enjambe différents fleuves comme la Loire classée Patrimoine mondial de l'UNESCO, mais aussi l'Indre, le Loir et le Cher. Les vignes sont plantées sur un plateau de moyenne altitude, où l'influence océanique laisse la place un climat plus continental propice à de maturations lentes et qualitatives.

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