DUC DE BELMONT
Ref : 499174
soit 15,6 € / litre
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Le saviez-vous ?
Cette jeune appellation, née par décret du 24 novembre 2011, s'étend sur le territoire de la Grande Bourgogne, de Chablis en Bourgogne au Beaujolais. Elle est issue des cépages composant la Grande Bourgogne (Pinot, Gamay, Chardonnay et Aligoté).
Le domaine et l'appellation
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JEAN LORON
SOL : Pour ce Coteaux Bourguignons rouge, nous avons sélectionné des terroirs à forte typicité. Rendement modéré, vendanges à maturité optimale.
VINIFICATION & ELEVAGE : Vinification dans la meilleure tradition bourguignonne et longue cuvaison donnent naissance à un vin original avec une forte identité.
ACCORDS METS & VINS : Fricassée de girolles, foie de veau, fromage comme le Comté, macarons aux fruits rouges.
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Cépage principal :
Gamay -
Cépages Gamay
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Cépages
- Gamay : 100.0%