SANCERRE BLANC FAMILLE BERTHIER

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SANCERRE BLANC FAMILLE BERTHIER

Vin Loire et Centre
Sancerre AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 499040

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28, € 40
28.40

soit 37,87 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Nez franc sur les agrumes et les fruits exotiques, avec des notes minérales.

 

Attaque souple avec de la tension, allonge franche et gourmande sur les fruits jaunes.

 

Bon équilibre, belle persistance acidulée et sapide.

Robe
Claire aux reflets verts

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°

Nos alliances mets & vins

  • Poisson grillé
  • Coquillages et crustacés
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • FAMILLE BERTHIER

    Dans la famille Berthier, le métier de vigneron se transmet de père en fils depuis cinq générations.

     

    Clément et Florian, passionnés par l’art de la viticulture et profondément attachés à la tradition viticole de leur famille, s’engagent avec détermination à préserver et développer la renommée des vins produits par les générations précédentes.

     

    Ils reprennent le flambeau en 2012 et perpétuent l’histoire familiale.

    • 20 ha en Coteaux du Giennois
    • 10 ha en Sancerre

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