MOULIN DE LA LAGUNE
Ref : 499220
soit 32 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Le nez franc s’ouvre sur des épices grillées et du poivron confit, accompagnés de notes de fruits noirs rôtis qui ajoutent une belle complexité.
L’attaque charnue et enveloppante révèle un vin équilibré et puissant, avec une allonge franche et gourmande marquée par des touches de cacao amer et d’épices, ponctuées d’une pointe réglissée.
La finale persistante s’épanouit sur des notes de truffe, apportant une profondeur savoureuse et raffinée.
Robe
Grenat
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 18°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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MOULIN DU CHÂTEAU LA LAGUNE
Un Moulin au cœur du Médoc
À une centaine de mètres du Château La Lagune, 3ᵉ Grand Cru Classé, se dresse un authentique Moulin à vent.Sur la route du Médoc, il se situe sur l'une des plus belles croupes de graves. Viticulture, vinification et élevage sont menés avec le même souci de perfection pour le Moulin que pour le Château La Lagune.
L'objectif est de préserver la finesse, l'élégance et l'équilibre, caractéristiques du terroir de La Lagune, tout en cherchant à exprimer toute la richesse de la vigne de ce vin haut-médoc.
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Les suggestions de votre caviste
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CHÂTEAU LA GRÂCE DIEU LES MENUTS VinBordeaux Saint-Emilion AOC 201838, € 90 38.90soit 51,87 € / litre
Bouteille de 75 clLivraison en 24/72h