CHÂTEAU CORBIN

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CHÂTEAU CORBIN

Vin Bordeaux
Montagne Saint Emilion AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2017

Ref : 497404

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15, € 50
15.50

soit 20,67 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe de couleur noire, reflet brique. Nez boisé, caramel. S’ouvre sur des notes de fruits noir rôtis, d'épice grillée. Notes de cacao. Attaque souple, de l'équilibre. Tanins rond, de la finesse. Caractère sur le cacao, les fruits noirs rôtis. Notes de poivron confits. Allonge franche. Bon caractère.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Cépages Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU CORBIN

    Achetée en 1948 par la famille Rambeaud, cette ancienne propriété du XVIIème siècle propose une gamme de vins AOC Montagne St-Emilion et Saint Georges St-Emilion élégants, fruités, et aux tanins soyeux.
    Terroir: Le vignoble de 23 hectares entoure cette ancienne Seigneurie, édifiée en 1606.
    Vinification: Une macération de 20 à 25 jours en cuves inox thermo-régulées précède un élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Merlot
    • Cabernet Sauvignon
    • Cabernet Franc

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