CHÂTEAU CHANTALOUETTE 2018

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CHÂTEAU CHANTALOUETTE 2018

Vin Bordeaux
Pomerol AOC Second vin Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2018

Ref : 494767

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40, € 90
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soit 54,53 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe grenat sombre reflets brique. Nez ouvert sur la confiture de fraise, la pâte de pruneau et le poivre noir, pointe de  moka. Attaque souple, de la tension, de la fraicheur, tanins satinés, du corps, de l'enveloppe. Pointe de poivre gris. Finale corsée, charpentée, sur le coulis de prune et le moka, belle persistance

Robe
Grenat

  • Niveau de garde 2024
  • Température de service 18°
  • Cépages Merlot
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon

Nos alliances mets & vins

  • Viande rouge
  • Gibier
  • Fromage corsé

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Château Chantalouette tient son nom d'une des plus grandes parcelles du vignoble du Château de Sales. Les vins sont souples, ronds et charmants, et peuvent être consommés dès deux ou trois ans de garde.

Le domaine et l'appellation

  • CHÂTEAU DE SALES

    Le Château Chantalouette est le second vin de Château de Sales. Cette propriété historique, de loin la plus large de Pomerol, appartient à la même famille depuis 5 siècles et peut se vanter d'avoir le seul vrai château de l'appellation. Le vignoble est travaillé de manière traditionnelle (labours à cheval, vendanges manuelles). Grâce au travail appliqué de M. de Lambert et de son oenologue, Frédéric Laborde, les vins expriment parfaitement leur terroir.

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Cépages
    • Merlot : 70.0%
    • Cabernet Franc : 15.0%
    • Cabernet Sauvignon : 15.0%

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