CUB PAYS D'OC ROSé 3L

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CUB PAYS D'OC ROSé 3L

Vin Languedoc-Roussillon
IGP D'Oc Rosé - P'tit fût de 3 litres - 12,5°
2020

Ref : 489049

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L'avis de nos oenologues

Fruité et frais

Robe rosé pâle quelques reflets bleutés, nez sur des notes de pomélos, d'agrumes, notes florales de lilas, bon équilibre sur un vin rond, souple, petite finesse, sur des notes gourmandes ; bonne allonge franche sans mollesse.

Robe
Rosé clair

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 10°

Nos alliances mets & vins

  • Viande blanche
  • Poisson grillé
  • Fromage doux

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le saviez-vous ?

Toute la gamme Cub Nicolas est élaborée à partir de raisins issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Cette certification, issue du Grenelle de l'Environnement, est attribuée aux viticulteurs et exploitants agricoles ayant atteint le niveau de certification environnementale qui garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble des exploitations, préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement.

Le domaine et l'appellation

  • Cub Collection

    L'IGP Pays d'Oc, tel un amphithéâtre ouvert sur le golfe du Lion s'étend en arc de cercle de la frontière Espagnole à la Camargue. On y retrouve des vignes plantées en plaine et en altitude en passant par des coteaux de moyenne montagne. Cette diversité explique la grande variété des vins que l'on peut trouver dans cette région.

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