TERTIO DE MONTROSE

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TERTIO DE MONTROSE

Vin Bordeaux
Saint-Estèphe AOC Rouge - Bouteille de 75 cl - 14,5°
2019

Ref : 501202

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30, € 00
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soit 40 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Riche et rond

Nez franc sur les épices grillées, les aromates, notes de réglisse, de tabac.

 

S'ouvre sur des arômes de sous bois.

 

Attaque souple de la rondeur de l'équilibre. allonge franche gourmande, caractère sur les épices les bois toasté, le caramel. notes de cacao, amer.

 

Tanins souple et soyeux.

Robe
Grenat

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 18°
  • Cépages Petit Verdot
    Merlot
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc

Nos alliances mets & vins

  • Charcuterie
  • Gibier
  • Viande grillée et rôtie

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

  • Écrite sur deux siècles par trois familles de propriétaires, l’histoire du Château Montrose reflète leur héritage et leur vision. La propriété repose sur les bases solides qu’ils ont établies, façonnant l’image et le statut unique de Montrose parmi les vins d’exception.

     

    Son vignoble de 95 hectares, d’un seul tenant depuis son origine, constitue une particularité rare et remarquable.

     

    En 2006, les frères Martin et Olivier Bouygues succèdent à la dynastie Charmolüe et acquièrent le Château Montrose, poursuivant ainsi l’histoire de ce domaine prestigieux. Classé Deuxième Grand Cru lors du classement de 1855, Montrose reste une référence incontournable dans l’univers des grands crus.

  • Cépage principal :
    Merlot

  • Cépages Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Cépages
    • Petit Verdot : 7.0%
    • Merlot : 49.0%
    • Cabernet Sauvignon : 28.0%
    • Cabernet Franc : 17.0%

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