RULLY CHANZY
Ref : 497822
soit 38,8 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Nez ouvert, gourmand, sur des notes de pomme granny, de vanille et de poivre blanc.
Attaque gourmande, charnue, sur les fruits blancs et les agrumes, bon équilibre, acidulée, sapide.
Finale croquante, pointe minérale et de sucrosité, bon équilibre.
Robe
Claire aux reflets paille
- Niveau de garde 2024
- Température de service 8°
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Cépages
Chardonnay
Nos alliances mets & vins
- Apéritif
- Viande blanche
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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DOMAINE CHANZY
Le domaine Chanzy est propriétaire de 80 hectares de vignes dont 66 plantés, réparties en Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et Côte de Nuits. Chanzy possède 6 Clos, 4 Monopoles et une grande diversité de Premiers Crus. Mais aussi l’unique monopole de l’appellation Bouzeron, qui est la plus petite appellation village de Bourgogne: le Clos de la Fortune, un joyau de l'AOC (2,76 hectares).
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Cépage principal :
Chardonnay -
Cépages Chardonnay
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Cépages
- Chardonnay : 100.0%
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