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PORTO TAYLOR'S LATE BOTTLED 2019

Porto Porto

Porto Rouge - Bouteille de 75 cl - 19°

2019

Ref : 498333

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24, ^€ 95

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L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Robe de couleur noire, reflet grenat. Nez franc sur le kirsch, les pruneaux cuits, s'ouvre sur des notes de cassis confits, de groseille notes d'aromates. De cacao. Attaque corsée, de l'équilibre, allonge franche gourmande. Bonne persistance sur les griotte confites.

Robe
Grenat

Niveau de garde Prêt à boire
Température de service 12°

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Tannins Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.

Le domaine et l'appellation

PORTO TAYLOR'S

Le caractère de la récolte 2019, avec sa fraîcheur et son fruit pur et éclatant, transparaît sur ce vin. Comme d'habitude, ce LBV partage la précision et l'élégance des grands portos Taylor’s Vintage dans un style de consommation plus accessible et plus précoce.

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