NECTAR GROS MANSENG / MELON

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NECTAR GROS MANSENG / MELON

Vin
Vin De France Blanc - Bouteille de 75 cl - 11°
2023

Ref : 497956

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9, € 90
9.90

soit 13,2 € / litre

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L'avis de nos oenologues

Fruité et léger

Joli nez exotique, minéral et crayeux, avec une pointe de sirop de fleurs blanches.

Attaque crispy, gourmande et tendre, marquée par de la tension et de la minéralité, avec un caractère sur les fruits blancs confits.

Finale sapide et persistante, sur le citron confit et des notes iodées.

Robe
Pâle

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Gros Manseng
    Melon de Bourgogne

Nos alliances mets & vins

  • Fromage doux
  • Coquillages et crustacés

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • NECTAR

    Assemblage inhabituel de cépages à l’identité marquée, ce vin moelleux est le savant mélange des qualités de chacun de ces cépages : souplesse et rondeur du Gros Manseng ainsi que fraîcheur et vivacité du Melon de Bourgogne.

  • Cépages Gros Manseng, Melon de Bourgogne
  • Cépages
    • Gros Manseng
    • Melon de Bourgogne

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