MISIONES DE RENGO
Ref : 498155
soit 8,8 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Robe pourpre sombre reflets violine. Nez ouvert, franc, sur des notes de cassis frais, de mûres en coulis et de thym, pointe d’aromates. Attaque souple, charnue, fruitée, tanins souples, de la tension, pointe d’ amertume. Caractère sur le cassis frais. Finale croquante, fruitée, et épicée, sur le cassis et le poivre noir, assez corsée. Joli vin !
Robe
Pourpre
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 16°
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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MISIONES DE RENGO
Misiones de Rengo est né en 2001 au Chili dans le cœur de la vallée de Rapel, dans un petit village nommé Rengo. Terroir: Ce lieu possède l’alliance particulière d’un terroir noble, d’un climat méditerranéen au doux soleil, et d’eau abondante. Vinification: La fermentation est conduite avec une température régulée (sous 28 ° C). Remontage régulier 3 à 4 fois par jour pour obtenir un vin de belle couleur qui maintient le fruité du raisin. L'ensemble du processus est conçu pour produire des vins fruités et ronds en bouche. -