MARSANNE PREMIÈRE NOTE

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MARSANNE PREMIÈRE NOTE

Vin Rhône
IGP Des Collines Rhodaniennes Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°
2023

Ref : 498657

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7, € 50
7.50

soit 10 € / litre

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Ingrédients
Marsanne
Valeur nutritionnelle nutriscore E

L'avis de nos oenologues

Fruité et charnu

Nez franc et typé sur les agrumes, qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches, d'acacia et une pointe anisée.


Attaque souple avec une belle enveloppe et un bon équilibre. L'allonge est franche et gourmande, avec un caractère marqué par les fruits jaunes et les fleurs blanches. Une belle tension soutient l'ensemble.

Finale franche sur des notes de pomelo, offrant une belle sapidité.

Robe
Paille

  • Niveau de garde Prêt à boire
  • Température de service 8°
  • Cépages Marsanne

Caractéristiques

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

  • CAVE DE TAIN

    Fondée en 1933 par Louis Gambert de Loche, la Cave de Tain bénéficie de l’expertise de près de 300 viticulteurs étendus sur environ 1000 hectares de vignes pour produire des vins d'appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray ainsi que des vins de pays. Terroir : sols argilo-calcaires et sableux situés dans le canton de St Donat. Vinification : Réception tôt le matin pour profiter des températures fraiches et pressurage doux et rapide des raisins dès leur arrivée au chai afin de préserver leur potentiel. Inertage des lignes et des cuves pour protéger les jus de l'oxydation. Séparation des jus de goutte et de presse. Débourbage au froid 24 à 48h. Fermentation alcoolique en cuve à 16° - 18°. Bâtonnage réguliers pendant les premiers mois d'élevage. Pas de FML. Elevage : Elevage en cuve à 14°C sur lies fines pour conserver le fruit et la fraicheur.

  • Cépage principal :
    Marsanne

  • Cépages Marsanne
  • Cépages
    • Marsanne

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