MAGNUM SANCERRE BLANC COULEURS DE LOIRE FAMILLE BERTHIER
Ref : 500368
soit 42,67 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Nez franc sur les agrumes et les fruits exotiques, avec des notes minérales.
Attaque souple, marquée par de la tension, et une allonge franche et gourmande sur les fruits jaunes.
Bon équilibre, belle persistance acidulée et sapide, avec de la typicité.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 9°
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Cépages
Sauvignon blanc
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Poisson grillé
- Apéritif
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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FAMILLE BERTHIER
Dans la famille Berthier, le métier de vigneron se transmet de père en fils depuis cinq générations.
Clément et Florian, passionnés par l’art de la viticulture et profondément attachés à la tradition viticole de leur famille, s’engagent avec détermination à préserver et développer la renommée des vins produits par les générations précédentes. Ils reprennent le flambeau en 2012 et perpétuent l’histoire familiale.
Le domaine s'étend sur 20 hectares en Coteaux du Giennois et 10 hectares en Sancerre.
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Cépages Sauvignon blanc
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Cépages
- Sauvignon blanc : 100.0%