MAGNUM CHÂTEAU MINUTY ROSE ET OR
Ref : 502154
soit 39,33 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et charnu
Le nez ouvert, franc et gourmand s'exprime d'abord sur des notes de fraise tagada et de bonbon arlequin, légèrement amyliques, avant de gagner en élégance avec de fines notes de fleurs blanches.
L’attaque franche, minérale et iodée, dévoile un petit corps mais une belle précision, portée par un caractère de finesse, où s'entrelacent la fraise rôtie et des notes exotiques.
La finale, pleine, acidulée et croquante, prolonge la dégustation sur des notes de groseille et de fruits exotiques, soulignée par une pointe saline rafraîchissante.
Un vin vif, élégant et délicieusement désaltérant.
Robe
Rosé clair
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Cinsault
Grenache
Syrah
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Grillades
- Apéritif
- Viande blanche
- Viande grillée et rôtie
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le saviez-vous ?
La gamme « Or » est devenue en moins d’une décennie, la signature du Château Minuty.
Résultat d’un travail parcellaire minutieux, ces cuvées se distinguent par leur naturel et leur finesse.
Le domaine et l'appellation
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Cette cuvée est un vin de Propriété.
Elle est née en 2009 avec la volonté de pousser encore plus loin la recherche de délicatesse et d'élégance en bouche, ainsi que la générosité aromatique au nez, signatures du Domaine.
Pour cela, les trois grands terroirs du Domaine ont été savamment assemblés.
À ce titre, Rose et Or incarne pleinement le goût du Château Minuty. -
Cépage principal :
Cinsault -
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
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Cépages
- Cinsault
- Grenache
- Syrah