MAGNUM CHÂTEAU D'ARCINS 2019
Ref : 492334
soit 18,9 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe brique sombre quelques reflets encore grenat. Nez franc, notes encore boisées qui se fondent, de torréfaction, de cacao, notes de caramel brûlé, de poivron grillé, pointe de coulis de cassis. Bon équilibre, corsé, vineux, franc, petite enveloppe avec une pointe de sucrosité. Tanins mûrs qui se fondent, bonne allonge vineuse et tendue.
Robe
Brique
- Niveau de garde 2025
- Température de service 18°
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Gibier
- Fromage corsé
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU D'ARCINS
Le Château d’Arcins 2019 est un millésime d’exception. Les Cabernets sur graves et les Merlot sur argiles ont atteint leur apogée. A consommer jeune ou à garder, cette cuvée restera dans les annales.
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