MÂCON-VILLAGES LES FLORALES
Ref : 498743
soit 17,87 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Le nez est franc, révélant des arômes de fruits à chair blanche, avec des notes d'acacia, d'agrumes, et une fraîcheur agréable.
En bouche, l'attaque est souple, avec de la tension et de la finesse.
L'allonge se développe sur des arômes floraux et de pêche blanche.
La persistance est bonne, acidulée et sapide, avec une pointe iodée.
Robe
Paille aux reflets verts
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
Nos alliances mets & vins
- Charcuterie
- Poisson grillé
- Apéritif
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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LES FLORALES
Provient d’un terroir à dominante calcaire.
La viticulture est menée de manière respectueuse de l’environnement, avec des pratiques traditionnelles de vinification et d’élevage typiquement bourguignonnes.
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Les suggestions de votre caviste
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