HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2020

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HAUTES CÔTES DE BEAUNE 2020

Vin Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes Beaune AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 13.5°
2020

Ref : 493399

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Our oenologists' opinion

Fruité et charnu

Robe jaune paille pâle reflets or. Nez ouvert sur des notes de poire confite, de noisette grillée, de confiture d'abricot, pointe de caramel beurre salé. Attaque souple, de la tension, de la finesse, bon équilibre. Finale assez courte, sur des notes de pain grillé, d'acacia, et de brioche.

Robe
Paille

  • Keeping level 2024
  • Service temperature 9°
  • Grapes Chardonnay

Our food and wine pairings

  • Viande blanche
  • Poisson en sauce
  • Fromage doux

Features

Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Domain and appellation

  • Nuiton Beaunoy

    Producteurs en Côte d'Or depuis 1957, nos vignerons associés sous le blason "Nuiton Beaunoy" cultivent année après année leur savoir-faire et leur engagement au sein de nos Climats de Bourgogne.

  • Main grape
    Chardonnay

  • Grapes Chardonnay
  • Grapes
    • Chardonnay : 100.0%

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