CHENIN BLANC CHÂTEAU DE LA ROULERIE
Ref : 500459
soit 18,13 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Fruité et frais
Ce vin s'ouvre sur des arômes expressifs de fleurs blanches, de zestes d'agrumes et une subtile touche de menthe.
En bouche, l'équilibre est bien maîtrisé, offrant un vin franc au corps moyen, avec une belle nervosité.
Son caractère évolue vers des notes de pêches mûres, de pâte de coing et des accents frais et mentholés.
La finale est tendue, sapide, et révèle une gourmandise discrète qui persiste agréablement.
Robe
Or
- Niveau de garde Prêt à boire
- Température de service 8°
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Cépages
Chenin blanc
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Le domaine et l'appellation
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Château de la Roulerie
Ce 100 % Chenin, frais, vif et élégant, vous fera découvrir l'ADN de l'Anjou noir, terre de schiste et sa minéralité incomparable.
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Cépage principal :
Chenin blanc -
Cépages Chenin blanc
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Cépages
- Chenin blanc : 100.0%
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