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CHÂTEAU FERRANDE

Vin Bordeaux

Graves AOC Blanc - Bouteille de 75 cl - 12,5°

2020

Ref : 495423

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14, ^€ 35

17, ^€ 95

14.35

soit 19,13 € / litre

Du 05 février au 04 mars 2025

Quantité

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L'avis de nos oenologues

Riche et puissant

Robe jaune paille brillante aux reflets encore vert. Nez ouvert de fruits de la passion, de zestes d'agrumes puis notes minérales de coquillages, notes beurrées, vanillées. Bon équilibre sur un vin franc et droit, assez corsé malgré une pointe chaleureuse. Caractère bien signé. Ce vin blanc sec possède une bonne allonge franche.

Robe
Paille aux reflets verts

Niveau de garde 2026
Température de service 8°
Cépages Sauvignon blanc
Sémillon
Sauvignon Gris

Nos alliances mets & vins

Poisson grillé
Viande blanche
Fromage doux

Caractéristiques

Corps Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.

Fraîcheur La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.

Evolution Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Le domaine et l'appellation

Château Ferrande

Situé sur la commune de Castres-sur-Gironde, le Château Ferrande s’élève au bout d’une majestueuse allée de cèdres, entouré de jardins variés et soigneusement entretenus. Séduite par la qualité exceptionnelle de ce terroir, reconnu comme l’un des plus beaux de l’appellation, la famille Castel acquiert la propriété en 1992.

Le véritable trésor de Ferrande réside dans son sol unique, composé de galets de Graves Güntziennes, qui apportent aux vins puissance et élégance. Avec une densité de plantation élevée (9 600 pieds/ha), le Château maximise la concentration et l’excellence de ses raisins.

Membre de l’Union des Grands Crus, le Château Ferrande est facilement identifiable par sa célèbre étiquette jaune, gage de sa notoriété et de son prestige
Cépage principal :
Sémillon
Cépages Sauvignon blanc, Sémillon, Sauvignon Gris
Cépages
- Sauvignon blanc : 27.0%
- Sémillon : 37.0%
- Sauvignon Gris : 36.0%

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