CHÂTEAU DE VILLEGEORGE 2018
Ref : 490912
soit 35,33 € / litre
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L'avis de nos oenologues
Riche et puissant
Robe grenat soutenue brillante, nez à ouvrir puis de coulis de fruits rouges, pointe grillée, bois toasté, bon équilibre sur un vin corsé, chaleureux, petit caractère franc de fruits noirs gratinés, de bois torréfié, tanins sans gras, franc.
Robe
Grenat
- Niveau de garde 2024
- Température de service 18°
Nos alliances mets & vins
- Viande rouge
- Agneau
- Fromage doux
Caractéristiques
Corps ? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins.
Fraîcheur ? La fraîcheur est définie par le niveau d’acidité.
Evolution ? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d’autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.
Tannins ? Les tannins confèrent aux vins leurs structures. Ils proviennent de la rafle et des pépins du raisin ainsi que du fût sélectionné pour l’élevage.
Le domaine et l'appellation
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CHÂTEAU DE VILLEGEORGE
Acquis en 1973 par Lucien Lurton le Château De Villegeorge appartient aujourd’hui à sa fille, Marie-Laure. Œnologue, celle-ci vinifie déjà ce domaine depuis 1986.
- Terroir: Le vignoble de 12,32 hectares est situé sur la commune d’Avensan. Les parcelles sont constituées de graves profondes.
- Viticulture: L’âge moyen des vignes est de 25 ans, le vignoble est conduit en culture raisonnée, il obtiendra en 2003 l’agrément Terra Vitis. Depuis cette date, chaque millésime a obtenu cet agrément.
- Vinification: L’élevage est effectué en barriques durant 10 à 16 mois selon le millésime. La mise en bouteille est effectuée au Château.
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